Y el próximo 15 de agosto la gobernadora Adriana Matiz les dará la bienvenida a los primeros 90 estudiantes de la Escuela Regional del Café, que tendrá sus aulas en la vereda La Trina del Líbano.
Jóvenes caficultores de diferentes municipios del departamento tendrán la oportunidad de aprender todo sobre los procesos de cafés de especialidad, a través del aprendizaje que brindará la Escuela Regional del Café. Esta es otra gran apuesta de la gobernadora del Tolima, Adriana Magali Matiz quien, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, que además busca potenciar el departamento en un empalme generacional en el cual los jóvenes desde su territorio sean los responsables de dinamizar su economía, la de sus familias y la del país a través de proyectos de ciencia y tecnología, orientados hacia el sector caficultor.
El director de Desarrollo Agropecuario, Juan Camilo García, junto a funcionarios del Comité Departamental de Cafeteros, visitó las instalaciones de la Escuela Regional para chequear todas las adecuaciones físicas que se vienen adelantando en el sitio, los servicios básicos y también lo que tiene que ver con un programa de sensibilización para la población vulnerable: mujeres y jóvenes; un tema de atención social en el marco de este gran proyecto histórico en el Tolima.
“Con gran satisfacción vemos que la Escuela del Café está a punto de ser una realidad. Está en un avance casi del 95%. En esta semana, llegarán todo lo que tiene que ver con mobiliarios, equipos del laboratorio de café y torrefactora. Tendremos absolutamente todos los elementos y adecuaciones listas para el próximo domingo 11, donde van a llegar nuestros primeros tres cursos de la Escuela del Café”, anunció Juan Camilo García.
Para la gobernadora del Tolima el proceso que se ha llevado con la primera Escuela Regional del Café a nivel nacional ha sido de gran satisfacción desde el primer momento que se abrió la convocatoria para mil jovenes en el departamento; dando como resultado la inscripción de más de mil 400 jóvenes.
“Tuvimos que escoger mil jovenes que se volverán expertos en los temas de cafés. Ahí tenemos un gran impulso de materia cafetera pero también tendremos la Feria Internacional del Café del 1 al 3 de noviembre en Planadas, Esta feria tendrá una agenda académica y de comercialización con la participación de embajadores y comparadores internacionales de café que ayudarán a exportar nuestros cafés especiales”, dijo la mandataria
Este lunes comenzaron las clases virtuales para mujeres y hombres de todo el Tolima. El próximo jueves 15 de agosto será la gran inauguración, liderada por la gobernadora Adriana Magali Matiz, en un acto que tendrá lugar en la Granja Isidro Parra de la vereda La Trina.
