Ya está abierta la convocatoria para participar en esta celebración que hace parte del 51ª Festival Folclórico Colombiano.
Los productores más tradicionales y no tan tradicionales podrán inscribirse. El plazo para hacerlo termina el 18 de mayo y así podrá participar en esta jornada que exalta la más ancestral de las bebidas del Tolima.
En la versión 51ª del Festival Folclórico Colombiano, otra de las grandes celebraciones será la del Día de la Chicha Tolimense, una fiesta que rinde homenaje a los ancestros de la tierra que crearon esta bebida tradicional, símbolo de identidad cultural y herencia indígena.
Este evento fue institucionalizado a través de la Ordenanza 0010 de 2024 aprobada por unanimidad en la Asamblea Departamental del Tolima, con el objetivo claro de reconocer la importancia histórica y social de esta bebida artesanal. El gran día está programado para celebrarse el 27 de junio.
A propósito, el secretario de Cultura y Turismo del Tolima, Alexánder Castro Salcedo, instó a todos los productores a participar. “Invitamos a todos los tolimenses a que se inscriban y protejamos y promovamos esta gran riqueza ancestral y cultural que tenemos en el departamento”.
La celebración se enmarca dentro de los eventos gastronómicos y culturales, de la fiesta folclórica que vive el Tolima durante el mes de junio, que buscan fortalecer el sentido de pertenencia y salvaguardar los saberes populares.
Cómo participar como productor
Se espera una gran participación de productores provenientes de distintos municipios del departamento.
La convocatoria está abierta para todos los productores de chicha del departamento, quienes podrán inscribirse desde ya a través del enlace oficial https://forms.gle/r41JibwcMo3BPCex7 . La convocatoria quedará cerrada el próximo 18 de mayo.
